Olej kokosowy a zdrowie

Popularność oleju kokosowego nie słabnie, a blogerzy prześcigają się w wymienianiu jego cudownych, zdrowotnych właściwości. Jednak ile jest prawdy w stwierdzeniu, że olej kokosowy jest dobry na wszystko? Czym tak naprawdę jest olej kokosowy? Jest to tłuszcz składający się w 90% z nasyconych kwasów tłuszczowych. Spożycie tego rodzaju kwasów tłuszczowych powinniśmy zdecydowanie ograniczać, a przed [...]