Wśród nas krąży wiele nieprawdziwych plotek i mitów na temat odżywiania. Poznaj kilka z nich:

  • Chleb pełnoziarnisty jest zdrowszy niż biały – tak, ale pod warunkiem, że jest to chleb na naturalnym zakwasie. Zanim kupisz ciemnie pieczywo sprawdź, czy na pewno nie ma w sobie żadnych spulchniaczy , konserwantów i słodzików.
  • Ziemniaki są bardzo tuczące – tak naprawdę 100 gram ugotowanych ziemniaków zawiera jedynie 70-80 kcal. To mniej niż 100 gram ryżu, który zawiera ich 130.
  • CYTRYNA JEST NAJLEPSZYM ŹRÓDŁEM WITAMINY C – nie dajcie się oszukać. O wiele więcej witaminy C znajduje się w czarnej porzeczce czy liściach pietruszki.
  • NALEŻY JEŚĆ CZĘSTO, ALE MAŁO – przeprowadzone badania wykazują, że dla naszego organizmu nie ma znaczenia, czy zjemy 3 duże posiłki czy 5 małych.